O Sebrae / MS e a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH/ MS) abre inscrições para o Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos.
Confira o conteúdo:
- Noções gerais sobre os alimentos;
- Ação dos microorganismos sobre os alimentos;
- Noções sobre parasitologia e transmissão de doenças pelos alimentos;
- Conservação, manipulação e estocagem dos alimentos;
- Higiene pessoal, de equipamentos e de materiais;
- Noções gerais sobre análise de riscos e pontos críticos de controle dos alimentos;
- Cuidados com insetos e roedores;
- Saúde dos trabalhadores;
- Análise laboratorial e outros assuntos pertinentes.
Data: 14 a 16 de julho
Horário: 14:00h às 18:00h
Inscrições: Sebrae- Av. Mato Grosso, 1661, Centro
Valor: R$25,00
Local: Sebrae, Sala D, Rua Brasil, nº 205
Campo Grande (MS)
Maiores informações: 0800 570 0800
Por Carla Layane
