Publicado por: Redação | agosto 30, 2011

Aula show – Influência Guarani – o Bioma Pantaneiro será apresentada no interior de SP

No próximo sábado (03/09) o Sesc Araraquara recebe a partir das 10h30, a aula show “Influência Guarani – o Bioma Pantaneiro“, evento que faz parte do Projeto Memórias e Sabores Culturais, ministrado pelo Chef Paulo Coelho Machado e suas convidadas: Chef Dedê Cesco e a artista plástica Lúcia Barbosa.

Durante a aula serão abordados a influência do povo guarani nos hábitos alimentares da região pantaneira e as receitas que fazem parte do acervo da Secretaria de Cultura de Mato Grosso do Sul, como patrimônio imaterial da Cozinha sul-matogrossense.

O evento é uma realização do Sesc Araraquara e do Instituto de Pesquisas em Alimentação Paulo Machado.

Participe!

Mais informações no site:www.paulocoelhomachado.com.br

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